美团外卖餐饮订单破1亿
，王兴强调“不吝价钱赢得竞争”

“我们将不吝价钱赢得这场竞争。”王兴关于美团外卖营业的刻意
，也同样适用于即时零售上。

7月5日
，即时零售领域又爆发了一场让许多人都措手缺乏的冲单大战。从“满25减21”到“满16减16”
，在阿里和美团大撒外卖红包券的同时
，部分商品甚至泛起了“0元购”。

有数的优惠力度
，发动大宗用户涌入平台下单。凭证美团宣布的战报显示
，晚上20点45分
，美团即时零售日订单破1亿单。晚上22点54分
，订单量突破1.2亿
，其中餐饮订单破1亿。

突破历史峰值的用户下单量
，一度导致美团触发了效劳器限流；
，泛起了宕机。

作为外卖古板岑岭
，夏日一直是美团的订单岑岭时段。2024年8月7日
，美团在“秋天的第一杯奶茶”运动助推下
，单日即时零售订单突破了9000万单。而此次的冲单大战
，则将美团的订单峰值向前推了近一个月的时间。

不过
，虽然订单量暴增
，但加入外卖大战的各大平台股价却泛起了下挫。可是由于这一轮爆单行情主要集中在奶茶、咖啡等品类
，从而发动新茶饮品牌的股价泛起显著的飙升。阻止7月7日收盘
，奈雪的茶最大涨幅靠近10%、茶百道最高涨15%、古茗涨超12%、沪上姨妈涨超3%
，蜜雪集团涨超3%。

在轰轰烈烈的津贴大战背后
，是外卖以致整个即时零售行业的整体增添。有剖析指出
，随着京东外卖“百亿津贴”和淘宝闪购“500亿津贴”相继入场
，外卖整体市场已经膨胀到了1.6亿单以上。

即时零售的市场规模的增添也愈发显著。据艾媒工业升级研究中心宣布的研究数据显示
，2024年中国即时零售规模达7800亿元
，同比增添20.0%
，占网络零售额的4.2%。第三方平台订单量一连攀升
，如美团即时零售2025年Q1订单量同比增添23%
，成为焦点外地商业板块的明星营业。在商超、门店、品牌商、电商平台、即时配送企业等多方协同推动下
，行业增添动能强劲
，预计2030年即时零售规模将突破2万亿元
，已然成为零售行业新的增添点。

不过
，仔细视察之下不难发明
，此次各大平台之间的津贴大战
，是对外卖这一基础效劳能力的磨练。

据媒体报道
，7月5日当天
，美团经由半天多的发动
，多送了凌驾 3000 万笔订单。并且
，今年外卖大战爆发以来
，美团旗下的 “拼好饭”“神枪手” 为其带来了单日上万万单的峰值订单。

同时
，本钱也是重大的。据市场估算
，现在的外卖混战下
，美团一个月就能烧掉近 200 亿元。

不过
，相较量在偕行纷纷津贴咖啡茶饮的情形下
，美团并未对奶茶咖啡订单做大额津贴。这背后也体现了美团在餐和饮上建设的心智优势。

不过
，作为各大巨头对外卖营业的重视
，基础上照旧关于背后万亿规模的即时零售的觊觎。据媒体报道
，在此前的外卖大战中
，京东外卖一度冲到 2500 万日订单。而美团五月以来餐饮外卖的日均单量坚持在 8000 万单以上
，美团闪购则在 1300 万单左右。

不但云云
，作为拥有强盛线下基因的平台
，美团在即时零售也已经构建起了十分重大的营业基础。

美团闪购就是一个从餐饮外卖基础上生长起来的营业
，最初市场对该营业的明确
，仅限于点餐和点非餐的区别。而随着用户需求的增添
，也为了强化认知
，2025年4月
，美团正式推出闪购消耗品牌
，消耗者可以直接从美团应用的首页会见即时购物页面。

阻止今年3月尾
，美团闪购累计生意用户数超5亿。目今
，美团非餐饮品类即时零售日单量已突破1800万单。其中
，以90后的年轻消耗者比凌驾了三分之二。

现在
，美团闪购携手零售商品牌商在天下建设了超3万家闪电仓。在效劳上
，美团闪购打造了“定心闪购”效劳包管系统
，还与美的、海尔等家电品牌相助
，依托线下门店建设了“家电半日送装”的效劳系统。

这也成为了美团拓展即时零售的基础。

6月23日
，美团宣布周全拓展即时零售。近年来
，美团先后探索培育了美团闪购、小象超市、美团优选等多种营业模式
，使用数字手艺建设生鲜食杂“源头直采”、冷链物流、仓储配送和即时零售仓等新供应链系统。

而无论是外卖照旧即时零售
，比拼的要害照旧产品类目的富厚度。

在品类体现上
，今年618时代
，美团闪购60余类商品成交额增添超1倍
，其中手机、白酒、奶粉、巨细家电等20余类高单价的“大件”商品整体成交额增添2倍
，近850个零售品牌成交额翻倍增添。

据媒体报道
，以北京望京美团总部周边 3 公里为半径
，到去年年底美团闪购已经积累了近 20 万件去重的商品供应。相比之下
，沃尔玛通常只提供 3 万款选品
，山姆会员店只有 4000 款。

而在端午节、儿童节、高考结业季、父亲节等多个节点时刻
，产品的富厚度也带来了销量的显著增添。高考时代
，平板电脑的成交额较去年同期增添近8倍
，条记本电脑成交额增添超1倍；父亲节、儿童节时代
，早教、益智玩具成交额相比去年同期增添超3倍。

这也是美团今年的内部战报多次提及的“用户体验”“继续为用户创立最佳体验”的详细展现。这或许也可以视为美团面临冲单津贴大战的应对战略
，即以富厚供应和稳固履约实现优异的用户体验。

在久违的热闹背后
，是一场不见硝烟的战争。作为流量盈利几近殆尽的年月里
，泛起出少有的增添势头的外卖和即时零售
，成为了巨头们的必争之地。但不得不认可
，这也是盈利相对难题
，利润相对稀薄的模式
，津贴大战能否带来消耗者的普遍认可
，即时零售是否真的有望再现电商一经的绚烂？也许还需要更多时间、款子和订单的验证
，方能见分晓。(本文首发于钛媒体APP
，作者 | 谢璇
，编辑 | 房煜)

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