本文泉源：时代财经 作者：庞宇

图源：视觉中国

外卖风暴一连
，巨头间的津贴大战仍在升级
。

7月8日
，京东（JD.US、09618.HK）外卖宣布正式启动“双百妄想”
，投入超百亿元
，帮助更多品牌销量破百万
。时代财经相识到
，这是京东在此前外卖百亿津贴妄想基础上的新一轮加码
。

至此
，阿里巴巴（BABA.US、09988.HK）、美团（03690.HK）、京东三大巨头在即时零售赛道的正面交锋进一步升级
。

刚已往的7月第一个周末
，外卖津贴大战掀起热潮
，相关话题冲上多个平台热搜
。阿里巴巴旗下淘宝闪购、美团两大平台“天降”优惠券
，彻底点燃消耗者的热情
，史无前例的“爆单”盛况让商家和骑手始料未及
。

“太突然了”“一下就爆单了”“骑手都忙疯了”“后面着实忙不过来只能暂时关闭线上外卖渠道
。”——回忆起这场津贴风暴
，杭州外地某连锁超市的店长向时代财经体现
。

一直地吐出订单的勒索机、忙得不可开交的伙计和骑手、以及刷屏各大社交平台的“薅羊毛”晒图
，配合创立了中国互联网史上难堪一见的即时零售对决图景
。

而这一盛况仍将一连上演
。时代财经从靠近阿里人士处相识到
，上周六是阿里巴巴制订的百日闪购增添妄想的第一个冲单日
。自7月起
，淘宝闪购推出“超等星期6”运动
，消耗者每个周六都可在这里买到优惠力度更大的商品
，领取涵盖5个时段的加码券包
，包括早餐、午餐、晚餐、下昼茶及夜宵时段优惠券
。

全民“薅羊毛”、商家勒索机猖獗吐订单、骑手日入翻倍

这场全民加入的外卖风暴始于巨头们真金白银的“撒券”
。

7月初
，淘宝闪购宣布启动高达500亿元的津贴妄想
，包括大额红包和免单卡
。7月5日
，淘宝率先吹响冲单军号
，发放大特殊卖红包券
，美团迅速跟进
。“满25减21”“满25减20”“满16减16”等无门槛优惠券大宗涌现
，部分商品甚至实现到店“0元购”
。

极端优惠下
，大宗用户簇拥而至抢券下单
，平台效劳器承压
。7月5日
，“美团崩了”话题一度登上微博热搜
，美团方面随后回应称
，因用户下单量突破历史峰值
，触发了效劳器限流

；に
。

津贴引发的消耗热情带来了空前的订单峰值
。

7月5日晚9点不到
，美团宣布即时零售订单（包括餐饮和零售订单）突破1亿单历史峰值
，2小时后
，这个数字又被推高至1.2亿
，其中餐饮订单超1亿
。淘宝闪购也在7月7日宣布
，闪购日订单量凌驾8000万单
，其中非餐饮订单超1300万
。这意味着
，两大平台单日合计完成约达2亿笔订单
，创下中外洋卖史上新纪录
。

而3个月前上线了“百亿津贴”的京东也最新披露
，阻止7月8日京东外卖上线4个月已有近200个餐饮品牌在京东外卖销量破百万
。一个月前
，京东外卖在618大促时代宣布过其外卖日订单量已经突破2500万单
。

社交平台上随处可见网友晒出的“薅羊毛”战利品：有人一次下单十几杯奶茶塞满冰箱
，有人用大额优惠券成箱囤矿泉水
，甚至提前预订了接下来几天的午餐外卖
。

图源：小红书用户晒图

亲自加入了这场津贴风暴的消耗者王珂告诉时代财经：“或许周六（7月5日）晚上9点左右
，小区‘薅羊毛’群里最先猖獗转发领券链接
，一传十、十传百
。我和家人一共用上6个美团账号
，每个账号都领到3张‘0元购’的券
，尚有一些大额津贴券
。”当晚她在朋侪圈晒出“战利品”：“0元购”了16杯茶饮
，包括蜜雪冰城、沪上姨妈、书亦烧仙草等品牌
。

据王珂回忆当天到店取餐的场景：伙计“忙成一锅粥”
，消耗者都在外面挤不进去
，出票机打印出来的小票“群集成山”、飘落满地
，有伙计甚至直接将小票贴满了整个手臂
。

“到店后发明有些茶类饮品已经售罄
，只能替换其他饮品
。不过能拿到已经属实不易


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，或者预约至周一线下取单
。”王珂说
。

图源：消耗者王珂朋侪圈“晒单”

而这样的场景
，在上周末的大街小巷的茶饮店中实现了“复制”
。

Tims天好咖啡外卖认真人接受媒体采访时体现
，在外卖大战的推动下
，多家门店订单量暴增
，有门店涨了3倍
。时代财经从奈雪的茶方面相识到
，周末两天奈雪的茶外卖订单也破了峰值
，两天突破100万单
，环比增添50%
，单店最高环比增添230%
。

巨量的订单从茶饮店一起席卷至零售店
，一些不需要备餐、售卖快消品的超市也成为了被疯抢的工具
。

“或许在周六中午12点左右就看到订单增添
，晚上7点之后订单最先猛增
，到晚上9点左右
，就周全‘爆单’了
。”杭州外地某24小时连锁超市的店长林琦向时代财经回忆到
。

“着实淘宝闪购相关营业员有提前一天在群里通知
，7月5日当天平台会天降津贴
，可能会泛起这样（爆单）的情形
，让各人做好接单准备
。”只管云云
，关于第二天究竟会爆发什么
，包括林琦在内的大部分商家都照旧“处于较量未知的状态”
。

“有想象到爆单的情形
，可是没有想到这么火爆
。”林琦说
，她店里的伙计拣货能力已经算是很是强
，“但爆单那天我们一度积压了50多单
，每小我私家手上都拿着十几单在拣
。”为了接住这波订单洪流
，林琦还发动朋侪一起资助
，店里拣货职员从3个增添至5个
。

一同忙碌的尚有店里一直吐出订单的勒索机
。到了当晚9点多时
，勒索机前已经堆满了厚厚一摞
，“打印机速率远远跟不上下单的速率
，我们伙计直接用手写了
。”林琦说道
。

后面着实忙不过来
，她只能叫公司那里暂时关闭其超市的外卖渠道
，“到10点半
，各人把积压的订单都出掉后
，才又重新上线
。”

正常情形下
，林琦的超市在两个外卖平台上合计一天的订单量在600单左右
，而7月5日当天两个平台合计订单迫近1100单
。

关于详细的津贴力度
，林琦并未细究
，她厥后才从消耗者的外卖单上看到
，“有消耗者买了一堆工具
，最后实付只有两块钱
。”不过
，商家的利润并未受到影响
，林琦说
，“相当于商家先垫付这部分津贴
，后面平台会把津贴返还给商家
。”

消耗者薅到了羊毛
，商家增添了订单
，骑手也增添了收入
。

像林琦谋划的这样中大型超市
，一样平常门口会有3~4个骑手在期待接单
，可是当晚骑手逐渐在门口排起了长队
，约莫9点~10点
，门口期待的骑手已靠近20个
。

“一样平常若是商家不卡餐
，到店后两分钟就可以拿到单
，可是7月5日晚
，有的外卖店订单甚至要等上15~20分钟
。”美团众包骑手王强向时代财经体现
，只管遭遇了卡单
，但其到手收入仍增添不少
，“周末这两天跑了50~60单
，挣了800块钱”
，而此前他平均一天挣200元左右
。

另外
，王强还收到了美团向骑手发放的冲单奖励和高温眷注金
。例如在周六下昼爆单时段
，其领到的特殊冲单奖励抵达每单5元
。周末两天
，王强累计领到高温眷注金144元
。

巨头排兵排阵
，竞逐“大消耗”

现实上
，今年以来
，互联网巨头们的外卖大战已经履历了几轮升级
。

高盛研报测算
，三家公司仅在6月单季度的总投资额就达250亿元
，这场价钱战一连时间或远超以往
，将重塑行业名堂
。剖析师指出
，预计将在2025年9月抵达投资峰值
，随后有望在2025年下半年泛起拐点
。

津贴大战的背后
，巨头们的基础目的是通过高频次的外卖效劳获取用户流量
，打造一个席卷“衣、食、住、行”的综合性大消耗平台
。

为争取这一重大的流量入口
，除斥重金以外
，巨头们还纷纷调解组织架构
，重新排兵排阵
。

约莫两周前（6月23日）
，阿里巴巴宣布将饿了么、飞猪并入阿里中国电商事业群
，意味阿里将以“一个淘宝”集中作战
。集团CEO吴泳铭将此次调解界说为“从电商平台走向大消耗平台的战略升级”
，强调未来要从用户角度出发整合营业模式和组织形态
，为消耗者创立更富厚优质的生涯消耗体验
。

时代财经注重到
，就在这轮外卖津贴大战上演之际
，淘宝联合飞猪低调上线了“特价旅馆”
。用户在淘宝APP闪购页面
，可看到与“美食外卖”并列的“特价旅馆”栏目
，点开后便可领取“满150减15”“满300减30”的闪购“旅馆专项券”
，加入运动的旅馆清一色打上了“闪购”标
，价位大都在一二百元左右
，价钱较已往30天降了30%~90%不等
。

不过
，据时代财经视察
，现在“特价旅馆”仍处于测试阶段
，仅在重庆、深圳等部分省市上线
，北京、上海等地还均未上线
。

在外卖营业中稳居“铁王座”的美团
，同于6月23日对外宣布通告称
，将周全拓展即时零售
，小象超市将笼罩所有一二线都会
，美团闪购将联合近百万家实体门店
，把消耗者购物体验从“等快递”酿成“30分钟送达”
。同时
，为集中军力拓展即时零售
，美团还缩短了社区团购营业美团优选
。

京东则在今年3月进军外卖后
，将眼光进一步瞄向更高毛利的酒旅市场
。6月18日
，京东正式宣布进军酒旅
，面向全体旅馆谋划者宣布果真信
，旅馆商家加入“京东旅馆PLUS会员妄想”
，享受最高三年0佣金
。

这之后
，京东集团首创人刘强东在一场分享会上透露京东做外卖、酒旅的逻辑：京东所有的营业只围绕供应链睁开
。“京东为旅馆、餐饮建设了新通路事业部
，我们先做的是便当店
，第二就是餐饮
，第三做酒旅
，着实都为了背后的供应链去做铺垫
。”另外
，刘强东还透露
，一个月后（7月份）
，京东外卖会泛起一个跟美团完全差别的商业模式
。

由此来看
，这场以百亿津贴为起点的外卖风暴
，不但仅是一场短期的价钱竞争
，更是巨头们对用户流量、市场份额和供应链整合的久远结构
。一个更高效、多元的即时效劳网络正加速成型
，未来的商业图景或将由此重新界说
。

（文中王珂、林琦、王强均为假名）