外卖大战升级态势显着。

7月8日下昼，京东黑板报宣布，京东外卖上线4个月已有近200个餐饮品牌在京东外卖销量破百万。

同时，京东外卖宣布，正式启动“双百妄想”，将投入超百亿元帮助更多品类标杆品牌销量破百万。这也被视为京东外卖加大商家端津贴力度的一大行动。

现实上，此前，京东在消耗者端就抛出了百亿津贴，这也是其餐饮品牌销量大增的一大配景。近期阿里、美团外卖也纷纷加大对消耗者的津贴力度。

数据显示，阻止7月5日22时54分，美团即时零售当日订单已经突破了1.2亿单，其中，餐饮订单已凌驾1亿单，占比高达83.3%。7月7日，淘宝闪购、饿了么联合宣布：日订单数超8000万
；非餐饮订单超1300万
；淘宝闪购日活跃用户凌驾2亿。

对此，百？毓桑01488.HK）总裁王小龙对证券时报记者体现，“几家外卖平台为吸引流量睁开强烈的津贴竞争，像奶茶、咖啡这种客单价低的品类因此获得较大增添。总体来看，短期内这对消耗者和部分商家是利好。但从恒久来看，一些商家在线上陷入赔本赚吆喝的状态。平台要为餐饮等行业提供价值，不可一味追求低价，相信外卖行业最终会进入稳固期，最理想的状态是实现平台、商家与消耗者的三方共赢。”

加码品牌商家端帮助力度

7月8日下昼，京东黑板报宣布，京东外卖正式上线4个月，已有近200个餐饮品牌在京东外卖上销量突破百万。瑞幸、库迪、蜜雪冰城等成为京东外卖上首批销量破亿品牌，霸王茶姬、古茗、塔斯汀、华莱士等超10个品牌销量破万万，肯德基、麦当劳、海底捞、星巴克、汉堡王、小菜园、南城香、鱼你在一起、袁记云饺、紫燕百味鸡等品牌上线后销量快速突破百万。

据悉，这是行业内首次有外卖平台披露销量破亿的餐饮品牌。相较于过往外卖平台大多集中于大型促销节点披露相助品牌销售峰值，此次京东外卖披露餐饮品牌一样平常销量更具可一连性。

与此同时，京东再次加码品牌商家端帮助力度。7月8日，京东外卖宣布正式启动“双百妄想”，投入超百亿元真金白银，帮助更多品类标杆品牌销量破百万。平台将通过流量帮助、营销津贴、爆品运营、优质配送和专属售后的5A级商家效劳系统，资助更多品质餐饮商家实现线上生意可一连增添。

现实上，此前京东外卖在消耗者端推出了百亿津贴，这也是不少品牌商家销量显着增添的主要配景。而本次“双百妄想”，旨在帮助品质商家的生长。

阿里美团大额津贴引关注

现实上，除了京东外，近期阿里、美团外卖也纷纷加大贴力度，外卖大战白热化态势显着。新闻显示，7月5日至7月6日，两大平台划分发放外卖大额券，其中包括“满25减21”“满25减20”“满16减16”等多张无门槛的外卖券。

在此配景下，多家平台外卖营业订单迎来激增。

7月5日，“美团崩了”登勺嫦妊。7月5日夜间，美团宣布的战报显示，阻止22时54分，美团即时零售当日订单已经突破了1.2亿单，其中，餐饮订单已凌驾1亿单。7月5日是暑期消耗旺季正式开启后的第一个周末，也是外卖消耗的古板促销季。去年炎天美团的订单峰值凌驾了9000万单。

在此前5月26日，有报道称，在美团2025年第一季度财报电话聚会上，美团首创人兼CEO王兴首次果真回应近期愈演愈烈的外卖行业竞争。面临京东、淘宝闪购等新玩家的强势入局，王兴体现：“只要竞争继续，美团将不吝一切价钱赢得这场竞争。”

阿里方面，7月7日，淘宝闪购、饿了么联合宣布：日订单数超8000万
；非餐饮订单超1300万
；淘宝闪购日活跃用户凌驾2亿。

此前的7月2日，淘宝闪购宣布，将在未来12个月内发放500亿元平台津贴。详细而言，将在消耗者端发放大额红包、免单卡，并推出官方津贴一口价商品等，以简朴、透明、直接的模式给消耗者带去实惠。而在商家侧，也将通过店肆津贴、商品津贴、配送津贴、免佣减佣等行动，包管商家合理利润空间，增进商家盈利增添。

对此，网经社电子商务研究中心数字生涯剖析师陈礼腾体现，津贴战略直接且有用刺激了用户消耗，已往津贴多集中于消耗者端，而此次则扩展至商家端和履约环节。但津贴之后的用户留存面临磨练。薅羊毛用户占比过高导致订单暴增存有泡沫。平台需通过效劳体验升级、生态协同深化、数据驱动等非价钱因素转化为真实黏性。在短期津贴与恒久战略间找到平衡，实现从“流量收割”到“用户价值深耕”的转变。

港股奶茶股整体大涨

本次外卖大战也让不少餐饮商家受益，尤其是低客单价的奶茶店，这也让二级市场奶茶股克日迎来整体大涨。

7月7日，茶百道涨11%、古茗涨超6%、蜜雪集团涨5.74%。7月8日，港股茶饮股再度拉升。阻止当日收盘，茶百道涨超5.8%、沪上姨妈涨1.91%、奈雪的茶涨2.53%、古茗涨0.36%。

东吴证券指出，本次外卖大战，各主要平台优惠券针对的价钱带主要是20元左右，这经常是茶饮和低价快餐所处的价钱带
；而关于50元左右高单价则优惠力度不显着。外卖茶饮龙头有望从中受益
；髦と饲爸赋，“外卖大战”助力现制茶饮消耗，今年4月份以来，平台相继加大外卖津贴力度，茶饮和咖啡因消耗高频、低客单价、出餐简朴稳固等属性，成为承接这一轮流量盈利的最大赢家。

“外卖平台为争取流量而睁开强烈的津贴竞争，这使得奶茶、咖啡等客单价较低的品类借此实现了显著增添。着实在外洋一些相对成熟的市场，外卖并不是一个低价竞争的行业。由于它提供了送抵家的特殊效劳，消耗者理应为此支付更高的对价。在海内，几家平台为了提升流量和市场份额，阶段性接纳津贴战略。但津贴竣事后，不少商家的各项用度占比着实仍然较高。”百？毓勺懿猛跣×灾と北钦咛逑。

百？毓墒呛胍阃蹲蚀蛟斓摹靶虏鸵。弘毅和百福已一连投资了多个着名餐饮品牌，包括和合谷、新辣道、遇见小面、煲仔皇等十余家头部品牌。

在王小龙看来，市场竞争虽然是好事，但要害照旧要回归平台初心。“平台为餐饮等行业和消耗者提供更多价值，应该体现在提供特殊效劳、提升品质上，而不是在线上一直打价钱战。许多时间这种价钱战属于赔本赚吆喝，显然不是一种康健的状态。相信行业最终会进入稳固期，实现平台、商家、消耗者三方共赢，不可只停留在低价竞争层面。”