周末大爆单！外卖大战升级，APP一度瘫痪！奶茶店一天卖了半年库存，有骑手日赚1700多元

今日，淘宝闪购和饿了么联合宣布，淘宝闪购日订单数超8000万，其中非餐饮订单超1300万。昨日，美团宣布的信息显示，阻止7月5日23时左右，美团即时零售当日订单突破1.2亿单，其中，餐饮订单已凌驾1亿单。

记者相识到，自5月2日正式上线以来，淘宝闪购数据一直增添。日订单从5月尾的超4000万，增添到6月尾超6000万。市场总量也从5月的日均约1亿单，增添至现在的日均2亿单。

图片来自淘宝闪购和饿了么

此前7月2日，淘宝闪购宣布将在12个月内直补消耗者及商家共500亿元，通过发放大额红包、免单卡、官方津贴一口价商品等方法给消耗者带来优惠、便捷的效劳和体验，进一步引发消耗活力。同时上线店肆津贴、商品津贴、配送津贴、免佣减佣等步伐，增进商家生意增添。

美团闪购上线于4月15日，品牌定位为“24小时陪同消耗者的新一代购物平台”，联合天下近3000个县市区旗的零售商、品牌商与外地中小商家，效劳消耗者的一样平常购物需求。美团方面体现，7月5日是暑期消耗旺季正式开启后的第一个周末，也是外卖消耗的古板促销季。果真报道显示，去年炎天美团的订单峰值凌驾了9000万单。

京东方面，在此前6月18日的2025京东618媒体开放日上，京东外卖日订单量已突破2500万单，品质餐饮门店入驻凌驾150万家，京东外卖全职骑手规模突破12万人。

开源证券以为，闪购营业得以快速生长的直接缘故原由是即时零售用户心智的逐渐牢靠和用户对闪购消耗黏性、依赖度的显着提升。即时零售实质是“外地供应+即时配送”对古板电商的降维攻击，未来还将加速推动零售行业的模式重构。

外卖大战津贴升级，周末上演大爆单

在刚已往的周末，“爆单”成了不少外卖骑手口中的高频词。

7月5日晚间，阿里和美团放出了大宗且大额的外卖红包券。其中包括“满25减24”“满15减15”“满22减18”等多张无门槛的外卖券。记者审查淘宝“闪购”平台，推出了“满18减18”的新人专享红包，美团也联合差别奶茶饮品品牌推出了“0元喝奶茶”的平台福利运动。

两家开启的平台大战让消耗者开启了周末的“饮品狂欢”。随着优惠券发放，单量剧增，各人涌入淘宝闪购、美团两大平台下单，导致美团APP一度陷入瘫痪状态，随后美团举行了回应：用户下单量突破历史峰值，触发了效劳器限流；。

平台的一系列津贴，叠加商家运动，不但让茶饮店忙到飞起，线上商超也爆单。有餐饮门店店长向记者透露，自己旗下门店最高预约单量已经靠近400单，而有门店更是预约了凌驾3000单，有奶茶伙计甚至坦言，“一天把半年的库存都卖完了”。

7月6日，记者相识到，外卖大战关于外卖职员都是不小的收获。外卖员小石告诉记者，自己“战绩”不错，通常里一天也就赚二三百块钱，昨天一天赚了1000多，“昨天的票据平台津贴都很高，平时一单也就四五块钱，昨天一单平台能补到十二三块钱。”

“配送费翻了倍、单量又多，百十米的票据配送费都十几块，就算是40度的天也不舍得休息。我昨天创了小我私家纪录，一天送了127单，赚了1700多。”外卖员严先生说。

高额津贴能否一连？

“克日外卖平台投放大宗高额津贴导致外卖爆单征象爆发，批注外卖平台之间的竞争态势日趋白热化、极限化，已经进入存量竞争、红海竞争时代。”华东政法大学竞争法研究中心执行主任翟巍向记者体现，也批注高额津贴驱动的低价竞争依然是外卖平台争取用户的主要手段。

在翟巍看来，现在高额津贴打响的外卖战争不可一连，各大外卖平台只可能在短期内举行高额津贴驱动的低价竞争，而无法肩负恒久高额津贴的本钱。

从行业康健生长角度，外卖平台应当从短期的高额津贴竞争转为恒久的“高质量竞争”，应当以提升平台效劳质量和增进平台效劳迭代升级为竞争导向，这才可以提升消耗者的恒久福祉。

别的，外卖平台在举行高质量竞争的情形下，还应当制订合理的抽佣比例、运营模式、算法运行机制，切实包管作为新业态劳动者的骑手利益清静台内中小商家的利益，最终既使平台获得康健、有序生长，又能够惠及宽大消耗者、骑手和中小商家的利益。

本文综合自： 红星新闻、齐鲁晚报、汹涌新闻

微信编辑：安通

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