外卖商战，消耗者“囤奶茶”？“免单”狂欢背后，羁系部分发出食物清静提醒

东方网记者程琦7月16日报道：刚刚已往的周末，新一轮的外卖津贴大战再次点燃社交平台。在美团、淘宝闪购等“撒钱”推动下，低价甚至“免单”的咖啡奶茶订单激增，引发了一场消耗者的“囤货”狂欢。在这场愈演愈烈的商业竞争背后，食物清静危害与非理性消耗问题也浮出水面。

7月14日，上海市场羁系部分实时宣布危害提醒，提醒宽大消耗者理性消耗，尤其要注重“囤奶茶”潜藏的食物清静危害。

周末津贴战常态化，平台酣战正酣

继此前无意引爆的外卖“闪电战”后，平台间的津贴对抗正泛起出常态化、恒久化的趋势。上周末，美团高调宣布“周六，快乐继续”，推出大宗需自取的线下咖啡茶饮通兑券；淘宝闪购则针锋相对，体现“188元大券包，五顿我全包！”，并妄想在未来100天内，将“超等星期六”打造玉成民加入的促销节日。

强烈的津贴投入换来了惊人的订单数据。美团于7月12日宣布，其即时零售日订单量已突破1.5亿；淘宝闪购与饿了么则在7月14日宣布，日订单量再立异高，突破8000万。社交平台成为这场战争的要害营销场，挚友间的优惠券分享裂变，极大地推动了订单量的增添。与此同时，凌驾40万美团众包骑手日收入超500元，显示出这场大战对整个即时配送生态的搅动效应。

“喝不完”背后，食物清静危害凸显

“喝不完，基础喝不完！”这句网友的奚落，精准地形貌了津贴下的消耗状态。为了用完优惠券，许多消耗者开启了“饮品狂欢”，甚至用预订单提前订好第二天的奶茶。然而，这种“囤奶茶”行为，尤其在夏日湿热情形下，潜藏着禁止忽视的食物清静危害。

针对这一征象，上海市场羁系部分于7月14日宣布危害提醒。上海市场羁系官方微信公众号宣布提醒称，夏日湿热，细菌滋生速率加速，开封后的现制饮品若在常温下安排超4小时建议扬弃。纵然未开封并连忙放入冰箱，也只能减缓而不可完全阻止细菌滋生，不建议隔夜饮用。需要强调的是，消耗者切勿高估冰箱的清静性，若饮品在室温安排一段时间后再冷藏，其细菌滋生数目仍不可低估，饮用前需格外注重是否保存变色、污浊或异味。

理性消耗是要害，专家支招

面临平台的津贴“诱惑”，羁系部分提醒消耗者坚持理性，阻止非理性消耗带来的康健危害。

关于消耗者普遍体贴的“奶茶能放多久”的问题，专家建议：从清静和口感角度出发，现制饮品最幸亏制作完成后的2小时内饮用完毕。

同时，为了资助消耗者更康健地享受饮品，专家给出了五点适用提醒：

1. 选真奶：只管选择使用鲜奶制作、不含奶精的产品。

2. 选对小料：优先选择水果、燕麦等自然小料，而非加工食物。

3. 选少糖：点单时选择少糖或无糖选项，镌汰糖分摄入。

4. 喝后减餐：奶茶热量不低，饮用后可适当镌汰主食和烹饪油的摄入。

5. 喝后多动：通过运动来平衡热量，预防长胖。

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