尊龙游戏人生就是博

　　猫眼影戏记者 林丽 报道w3u7903ejky2ywls

7月7日
，淘宝闪购、饿了么联合宣布
，淘宝闪购日订单数超8000万
，日活跃用户凌驾2亿
。与此同时
，就在前一天
，美团餐饮日订单更是突破了1亿单
。短短一个周末
，电商巨头以大额津贴掀起了一场单日破2亿单量的超等外卖大战
。不少商家、骑手猝缺乏防泼天的订单和福利
。

电商巨头大打外卖流量战
，首拿奶茶品类撬动年轻人
。但其更深层的目的
，则指向外卖流量对非餐类营业的连带效应
。进入暑期出游季
，酒旅、订票、即时零售等营业更是电商兵家必争之地
。

平台津贴上演"0元购"

一连数年的外卖大战
，依然是同样的"配方"
。外卖平台脱手撒津贴
，消耗者奶茶"薅"到手软
。与此同时
，"外卖发优惠券有商家称1小时接300单""外卖大战有骑手称一晚跑36单挣1000"相关话题在社交平台引发热议
。

种种讨论都源于最近的一场津贴大战
。7月5日晚间
，淘宝、美团两大平台放出了大宗且大额的外卖红包券
，其中
，包括"满25减24""满15减15""满22减18"等多张无门槛外卖券
，甚至部分外卖还能"0元购"
。例如淘宝闪购平台推出了"满18减18"的新人专享红包
，美团也联合差别奶茶饮品品牌推出了"0元喝奶茶"的平台福利运动
。

而平台的行动使得消耗端开启了下单热潮
。7月5日深夜
，美团宣布战报称
，美团外卖联合美团闪购的战报显示
，阻止22时54分
，美团即时零售当日订单已经突破了1.2亿单
，其中
，餐饮订单已凌驾1亿单
。2024年8月7日
，美团在"秋天的第一杯奶茶"运动助推下
，单日即时零售订单突破了9000万单
。从上述数据盘算
，今年美团订单峰值比去年提前了33天
。

7月7日
，另一头部平台的新闻也随之而来
，淘宝闪购、饿了么联合宣布
，淘宝闪购日订单数超8000万
，其中非餐饮订单超1300万
，淘宝闪购日活跃用户超2亿
。就在7月2日
，淘宝闪购启动了一场500亿元的津贴
。

商家、骑手忙于爆单

从平台晒出的喜报不难看出消耗端的热情
，不少消耗者更是在各大社交平台上分享履历
。一位消耗者晒出的图片显示
，冰箱中摆放了8杯饮品
，并称"一分钱没花"
，获得不少网友围观
Ｉ杏邢恼呱钩龆喔龆┑ソ赝继逑"喝不动了
，着实是喝不动了"
。

但在这甜蜜的肩负背后
，商家和骑手确实有些两全乏术
。不少茶饮店商家和事情职员在社交平台上分享称
，从7月5日晚上最先
，门店订单数目暴涨
，部分门店1小时收到300多个订单
。而不少外卖员的接单量也迅速增添
，有骑手一单平台能补到十二三块钱
，外加"高温眷注金""专属蹊径单单礼"等津贴
，一天收入超千元
。

一位广东的骑手体现
，通常晚间订单在十几单左右
，但7月6日晚上仅三个多小时就跑了20多单
，收入也直接翻倍
。"订简单直涌入手机
，把原本妄想的蹊径完全打乱
，基本都是奶茶订单
。"据他形貌
，虽然得益于平台的津贴拉动
，收入增添不少
，但这十分磨练商家和骑手的履约能力
，出餐速率也慢了许多
。

不但云云
，据北京商报记者相识
，平台在短期内释放的大额津贴虽然能极大地拉动订单量
，但也会对餐饮门店的制作和出餐形成重大磨练
，一旦履约链路运行不畅
，商家和骑手面临的超时投诉危害也会上涨
。为此
，部分茶饮品牌的门店未加入此次津贴
。

奶茶确实是撬动外卖消耗的一大利器
。无论是京东早期拿茶饮咖啡试水外卖
，照旧淘宝闪购拿"奶茶免单"运动强势上线
，这项单品都展示出极强的引流能力
。其既具备年轻人社交属性
，消耗频次、客群宽度和出餐标准化水平也较量高
，叠加高温销售旺季
，无疑成了电商巨头外卖大战的首选"弹药"
。

剑指外卖
，意在同城

短短4个月
，美团一直遭受着京东和淘天的凶猛进攻
。"可见京东和淘天正以津贴大战轮替消耗美团
。"一位资深零售人士向北京商报记者云云评价
。无论是京东以商家0佣金、为骑手交社保将外卖日订单量拉升超2500万单
，照旧阿里将饿了么、飞猪整合进海内电商营业
，都展现出两大巨头与美团较量外地生涯的刻意
。

特殊是暑期出游邻近
，美团的谋划旺季也随之开启
，除了外卖高涨
，酒旅、订票、到店和闪购营业都会在外卖高频消耗发动下迎来攀升
。而酒旅、到店等才是美团利润空间更大的营业
。今年一季度
，美团包括酒旅的焦点外地商业板块实现收入643.24亿元
，同比增添17.8%
，谋划溢利达135亿元
，同比增添39.1%
。以后
，包括京东探索酒旅、阿里整合飞猪
，也是巨头寄希望于买通资源
，实现更多收入增添
。

"目今外卖平台的津贴大战和即时零售抢夺战
，实质是巨头对高频流量入口和万亿即时零售市场的战略争取
。津贴虽能在短期内为平台快速拉新、激活消耗
，但该战略难恒久一连
，易致行业陷入‘囚徒逆境’
。"福建华策品牌定位咨询首创人詹军豪体现
。

詹军豪以为
，巨头真正看重的是外卖流量对非餐、高价品类的发动效应
，如酒旅、即时零售等
，以构建"高频带低频"的生态闭环
，实现从流量争取到价值创立的转型
，最终在即时零售时代掌握消耗入口主导权
。

着名数字经济学者、工信部信息通讯经济专家委员会委员盘和林也提出
，美团、淘宝、京东在外卖战场上争取外卖入口的实质
，是生态竞争
，"争取的是外卖
，竞争的是即时零售"
。

此前
，京东集团董事局主席刘强东曾体现
，京东买餐饮外卖的消耗者中
，有40%会交织购置电商产品
，"做外卖比去抖音、腾讯买流量划算"
。意识到这一点的尚有阿里电商事业群CEO蒋凡
，他同样发明
，这些外卖用户能酿成淘宝即时零售的用户
，恒久来看
，这会对淘宝的活跃度、用户规模有更好的增进
。

"未来
，平台更多通过内部挖潜来降本增效
，实现正向利润
，或通过其他相关营业来变现
，这一定水平上能推动外卖津贴的一连性
。"盘和林说道
。

北京商报记者 何倩 郭缤璐 张天元

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