美团闪购、淘宝闪购同日征战报：非餐品类争取凶猛 即时零售“三国杀”不可只靠津贴了

淘宝闪购“攻势”正猛。

5月26日，淘宝闪购联合饿了么官方宣布，日订单数已超4000万单。数据显示，淘宝闪购非茶饮订单占比达75%，非餐品类订单增久远超预期，订单准时率达97%。

同日，美团在最新宣布的2025年一季报中提及，阻止3月尾，美团闪购累计生意用户数超5亿，以90后的年轻消耗者为主。目今，美团非餐饮品类即时零售日单量已突破1800万单。

淘宝闪购自5月2日全量上线，联动饿了么的供应和履约能力，形成了阿里即时零售一张大网。此前，《逐日经济新闻》记者获悉，阻止5月5日20时28分，淘宝闪购当日订单已突破1000万单。

与此同时，京东外卖也在“极速前进”之中。此前京东披露的官方数据显示，京东外卖上线75天后，日订单量在5月14日突破了2000万单。值得一提的是，京东一季报显示，包括达达、外卖营业、京喜等在内的新营业成为了京东一季度增添最快的分部营业，同比增添达18.1%。

饿了么陆续开通多条无人机外卖航线 图片泉源：企业供图

从各方数据来看，这场最早由“外卖大战”引发的“三国杀”，正式升级为即时零售“三国杀”，非餐品类已经成为了争取战的新焦点。

“中外洋卖行业已经进入新的生长阶段”，5月26日晚，在美团财报电话会上，美团CEO（首席执行官）王兴体现，市场竞争有助于促举行业生长，尤其有助于闪购为代表的即时零售加速生长，但低质低价的“内卷式”竞争恒久来看不可一连。

即时零售“三国杀”：骑手权益是加码重点

淘宝闪购上线时间虽不长，却是阿里目今起劲推进的重点营业。

5月15日，阿里电商事业群首席执行官蒋凡在财报后的电话会上体现，淘宝闪购这两周的实验“凌驾预期”。蒋凡提到，恒久来看，淘宝闪购营业能发动淘宝的活跃度和增添用户规模，未来，会快速、起劲地投资，将更多淘宝的用户转化为即时零售的用户，“基于这个新的营业，我们可以重新升级商业模式，让尊龙游戏人生就是博App更为活跃。”他透露，短期内对该营业的投资重点会放在生长新用户上。

目今，即时零售赛道已经成为各方势力的争取焦点，大宗资源被投入了这一场“战争”。

5月15日，京东外卖在“京东618惊喜开放日”上宣布，上线75天后，日订单量在5月14日突破2000万单。

5月26日，美团宣布2025年一季报。财报显示，2025年第一季度，“美团闪购”坚持强劲的增添势头，多个消耗品类实现显著增添，包括饮料零食、3C产品、家用电器、美妆个护和其他非食物类。2月14日情人节当天的订单量同比增添靠近一倍，鲜花、小家电、珠宝首饰以及美妆产品尤其受到年轻消耗群体的青睐。

美团在财报中提及，在供应侧正一连推进“美团闪电仓”建设，该仓数目及订单占比一连上升，尤其在低线市场。美整体现，还将支持更多差别品类的商家扩展“美团闪电仓”营业。

值得一提的是，骑手权益包管成为了这场即时零售“三国杀”中各方的加码重点。

目今，美团正继续加大对生态系统的建设投入。一季报显示，在骑手侧，美团正在相关部分指导下，以政策导向和骑手诉求为基础，起劲研究新就业形态劳动者权益包管计划。自2022年7月美团试点“新职伤”（新就业形态职员职业危险包管）以来，已在7省市为近700万名骑手缴纳了15亿元的保费，预计明年底推广至天下。今年4月初，美团推出更切合骑手特征的养老包管津贴计划并开启试点。5月初，加入试点的骑手已收到美团提供的现金津贴。

今年4月，京东官宣未来三个月将骑手招聘名额由5万名提高到10万名，全职外卖员将全额足额所有缴纳五险一金且所有用度都由公司肩负。

同样在4月，2025年度“饿了么”（上海）协商算法恳谈会召开，会上形成了《2025年度“饿了么”（上海）网约配送算法和劳动规则协议》。据悉，与会各方告竣以下共识：在平台计价算法方面，优化“卑劣天气自动触发津贴”功效；平台建设算法和劳动规则民主公示制度，接单页面中明确标识配送费盘算规则（如距离、时段、难度系数等）。

非餐品类争取凶猛 行业“反内卷”进入“提质降费”新阶段

需要注重的是，从淘宝闪购和美团对外披露的内容上看，非餐品类被重点提及。

就饿了么而言，此前便在这一偏向上有所行动。去年10月，在2024即时电商未来商业峰会上，饿了么面向零售品牌商家宣布继续升级“近场品牌官方旗舰店”。据先容，通过品牌官方旗舰店，品牌商家将在即时电商的谋划上享有更大的运营自主权和掌控权。

今年4月15日，美团正式宣布即时零售品牌“美团闪购”，定位为“24小时陪同消耗者的新一代购物平台”。美团副总裁、闪购事业部认真人肖昆体现，消耗者在生鲜食物、酒水饮料、日用百货、3C家电等商品上的消耗粘性和频次一连提升，为顺应消耗者一连升温的即时需求，美团正式面向公众推出即时零售品牌“美团闪购”。希望用更富厚优惠的商品、更便捷可靠的购物体验，更好知足消耗者“30分钟买万物”的需求，让平台上的海量实体商家共享购物体验升级、供应系统升级带来的盈利，携手加速外地零售工业的数字化升级历程。

京东也通过商家零佣金入驻、给骑手缴纳“五险一金”、上线外卖“百亿津贴”等方法打响了新的战争。关于为何做外卖，京东集团SEC副主席、京东集团CEO许冉曾在一次小规模相同中体现，京东做外卖最主要的是解决行业痛点、知足用户需求。她以为：“外卖行业本就是一个宽阔的赛道，完全容得下多个平台。”

消耗者研究与零售监测公司尼尔森IQ零售研究数据显示，2024年上半年全渠道整体快销品销售额同比增添1.9%，其中，线上零售同比增添9.6%，线下实体零售下降2.2%。古板零售渠道正面临重塑，线下大型零售业态和综合电商压力较大，而以便当店为代表的小型近场业态则成为主要引擎。

尼尔森IQ电商及全渠道营业副总裁杨英曾体现，即时零售串联线上线下渠道的主要性正在凸显；诙嘣【暗男枨，即饮咖啡、爽肤水等品类在即时零售渠道的销售额同比均显著领先现代渠道，而牙膏、酸奶等多品类在该渠道仍有很大的提升空间。

值得一提的是，《人民日报》在最新时评《反“内卷”该脱手时就脱手》中指出，不久前，市场羁系总局等五部分约谈京东、美团、饿了么等平台企业，要求公正有序竞争，配合营造优异市场情形，切实维护消耗者、平台内谋划者和外卖骑手的正当权益。文章鲜明地转达了反“内卷”信号，正是为了增进平台经济规范康健有序生长。

5月25日，国家市场监视治理总局宣布《网络生意平台收费行为合规指南（征求意见稿）》（以下简称《指南》），重点聚焦高佣金、高收费的平台型企业，相关整治重点也包括外卖行业。

对此，网经社电子商务研究中心数字生涯剖析师陈礼腾在接受《逐日经济新闻》记者采访时体现，《指南》的出台，标记着外卖行业进入“提质降费”的新阶段。新规落地初期，平台需快速调解收费模式，部分依赖高佣金盈利的企业或面临阵痛；但恒久来看，行业竞争焦点将从“佣金价钱战”转向配送效率、食物清静、骑手包管等效劳系统，倒逼平台构建康健生态。

“政策焦点目的在于‘通过规则提升秩序，以透明制度换取商家信任’，只有回归效劳实质，外卖行业才华真正实现可一连生长。”陈礼腾剖析道。

在外卖营业的未来生长上，王兴在一季度财报电话会上也重点强调将继续通过立异挖掘增量、发动行业品质提升。“我们将越提议劲推动供应侧的模式立异，挖掘外卖营业新的增量；起劲接纳各项行动推动行业品质提升，优化商户线上谋划情形。”王兴体现，“我们会起劲提倡行业反内卷，资助行业向越发成熟、理性、以品质和效劳取胜的偏向生长，继续推动行业康健生长。”

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